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  其实干锅菜很吸引人,但是很多干锅菜吃了容易上火,但是干锅花菜不会有这种烦恼。此外,它还可以改善人们的食欲,如果你做了干锅花菜,也许你还能多吃一碗饭。它简单易做,颜色金黄,看了觉得好吃,当然也是。话不多说,快来跟着小编一起学习如何做干锅花菜

  主要食材:

  花菜300克,五花肉200克,干辣椒20克,红辣椒30克,老干妈20克,姜15克,大蒜15克,葱15克,蚝油10克,酱油10克,酱油10克,白芝麻10克。

  制作步骤:

  第一步,首先我们准备好所有的原料,用清水洗花椰菜,然后用手撕成块,或者不想用手,你也可以用刀,简而言之,块的大小应该尽可能相等,然后我们把切好的花椰菜放在盘子里备用。

  第二步,接下来,用清水洗猪肉,切成薄片,厚度适中,如果太厚可能会影响味道。切猪肉的时候,最好把肥肉和瘦肉连接起来,这样入口会更好吃,然后把切好的五花肉放在盘子里备用。将葱洗净,切成葱段,生姜切成姜片,大蒜切成蒜片,放入盘中备用。

  第三步,接下来,让我们做酱汁先准备一个干净的小碗,然后把酱油、蚝油、芝麻和盐放进碗里,搅拌均匀。接下来,从锅里烧油,在锅里倒入适量的食用油。当油变热时,我们把五花肉放在锅里煎,直到五花肉变成金黄色。我们把姜、葱、干辣椒和红辣椒放在锅里炒。香味出来后,我们把老干妈放在锅里继续炒。

  第四步,然后把花椰菜倒进锅里,开火让它快速油炸,然后我们把刚准备好的酱汁倒进锅里,盖上锅盖,慢慢煮几分钟,然后打开锅盖,然后你可以闻到诱人的香味,然后,我们可以快速油炸几次,最后大火收集汁液,直到汤快速干燥,关火出锅。

  好吃美味的干锅花菜就做好了,是不是还挺简单的呢,快点学起来吧!


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