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正山小种红茶的特点

  正山小种红茶的特点正山小种与金骏眉的区别在于,正山小种是由松树和银杏混合种植,在故事中,它是福建武夷山最重要的两个茶种。 当时的人们观察时发现,在桐木村内,正山小种红茶都是以当地松林头茶为原料制作的,但却不是正宗的小种红茶。   正山小…

正山小种的保存方法

  正山小种制茶工艺 主要采摘日期,还有春茶,或者秋茶。 一般情况下,35年后的小种红茶,烟小种二十世纪60年代产生,《印度茶业志》记载明确要以九小种为代表,正山小种的制作过程,是所谓正山。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带,是世界上最早的…

正山小种茶是哪里产的

  正山小种茶属于红茶,是全发酵茶,其素有“松烟香、桂圆汤”之称,品质卓越,功效丰富,在市场上很受欢迎。那么正山小种茶是哪里产的?要怎么冲泡好?一起来了解下吧。   正山小种茶是哪里产的?   正山小种茶的产地在福建武夷山。所谓“正山”,乃…

正山小种用多少度水泡

  正山小种用多少度水泡 冲泡正山小种时,水温要控制在90℃~95℃之间;泡茶水温的高低与正山小种红茶的水温、茶叶老嫩、加工时间长短等有着较大的关系,如果水温过高,容易导致茶汤出现苦涩的味道,味道就会变得苦涩。   正山小种红茶可以用沸水直…